Menu
Ako ste već bili gosti restorana Castellamare u Buljarici podsjetite se naše ponude, ako niste, evo prilike da upoznate sa izvrsnim jelima.
PREDJELA
Montenegro tanjir(za 1 osobu)(pršut,njeg.sir,cherry paradajz)
Tanjir sireva / (edamer,gorgonzola,mocarela,domaći)
Grilovano povrće sa 4 vrste sira
Dimljeni losos sa rukolom, rižom i cherry paradajzom
Pohovane/slane palačinke (sir,šunka)
Gratinirane pečurke sa sirom u bešamel sosu
Focaccia sa paradajzom,bijelim lukom i mocarelom
Brusketi sa tunjevinom
Brusketi Italiana(paradajz,mocarela i pesto sos)
SUPE I ČORBE
Potaž od šampinjona i brokolija
Teleća čorba
Riblja čorba
SALATE
Cezar salata
Salata od lignji
Biftek salata
Salata od hobotnice
Salata od morskih plodova
Salata sa tunjevinom
Caprese salata
Grčka salata
Šopska salata
Sezonska salata
RIŽOTA
Crni rižoto od sipe
Rižoto sa piletinom i karijem
Rižoto sa teletinom i mocarelom
Rižoto Funghi (pečurke i povrće)
Rižoto sa gamborima(tikvice,cherry paradajz)
PASTE(Spaghetti / Penne)
Arabiata(maslinovo ulje,ljuta paprika,paradajz,pelat,b.luk)
Quattro formaggio(edamer,gorgonzola,mocarela,feta)
Bolognese(mljeveno meso,pelat)
Carbonara (slanina,pavlaka,jaja)
Frutti di mare(svježi morski plodovi,paradajz sos)
Romesco(teletina,slanina,pavlaka,tikvice)
Poseidon(tikvice,gambori,pavlaka)
RIBA I PLODOVI MORA
Brancin na žaru sa dalmatinskim varivom
Orada na žaru sa dalmatinskim varivom
Gratinirani file lista sa spanaćem i parmezanom
Cipol na žaru
Medaljoni od grdobe u sosu od kozica
Hobotnica na žaru sa krompir salatom
Lignje na žaru
Lignje punjene gamborima
Gambori na žaru
Škampi na žaru
Dagnje na buzari (crvena/bijela)
Riblji tanjir za 2 osobe “Castellamare”
(2 vrste ribe, gambori, lignje, školjke, hobotnica)
Jastog American/belvi (po prethodnoj porudzbini)
Rumbač (po prethodnoj porudzbini)
Brodet od ribe i morskih plodova
JELA OD MESA
Njeguški stek
Pileći sote
Ćevapi
Pljeskavice
Miješano meso
JELA PO NARUDŽBINI
Bečka šnicla
Teleći medaljoni u sosu od pečuraka
Biftek na žaru
Biftek u gorgonzola sosu
Fefer stek
Gratinirani biftek sa povrćem
Biftek u sosu od vrganja
PIZZA
Capricciosa
Margarita
Mexicana
Vegeteriana
Quattro formaggio (4 vrste sira)
“Castellamare” (pršut, 2 vrste sira, masline, šampinjoni,cherry)
DESERTI
Čokoladni sufle
Tiramisu
Cheese cake
Palačinke po izboru
Sladoled
Voćni kup
Banana split
